院长丁家云深入食堂检查指导工作

丁家云在食堂大厅一边仔细检查食堂的饭菜质量、价格情况、环境卫生和服务情况一边听取了总务处及食堂负责人关于近期开展的卫生检查、食品安全和隐患排查等工作汇报。在新区第二食堂天天乐餐厅,丁家云向该餐厅经理了解了餐厅的实际运营和管理情况,并与正在就餐的学生亲切交流,详细询问学生饭菜的质量、卫生保洁和饭菜价格等情况,耐心倾听学生对后勤、食堂各项工作提出的意见。
在检查中,丁家云指出后勤工作任务重、难度大,工作人员要保持高度责任感,加强管理,严格物资采购程序,狠抓食品卫生安全,为学生提供优质餐饮服务。


