省食品药品监督管理局来我校开展食品卫生安全专项检查
9月21日下午15时，安徽省食品药品监督管理局食品监督所副所长叶玲霞率省局检查组，对铜陵学院学生食堂进行食品卫生安全专项检查。铜陵市食品药品监督管理局副局长徐光耀等参与检查工作。我校副校长夏美武及总务处相关人员陪同检查。
检查组一行检查了我校翠湖校区第三生活区一层学生食堂，对我校学生食堂售卖间环境卫生状况、大厅内明厨亮灶设备运转情况、从业人员的操作规范、食品原材料储存、加工、售卖以及留样等环节进行了现场检查，并仔细地查阅了食堂从业人员健康证、食品原材料的索票索证、厨具消毒、食品留样、餐厨废弃物处理等相关记录。
检查过程中，校总务处（后勤集团）负责人查道懂汇报了我校食品安全监督的具体做法，重点介绍了“五级”监管的特点。通过检查，检查组一致认为我校学生食堂在日常管理、食品卫生安全意识、操作流程和制度规范等方面所做的工作是充分的，是值得肯定的，同时指出，秋冬之际，是食品安全事件高发季节，要进一步强化食品卫生安全意识，加强食品卫生安全监管，确保食品卫生安全，保障广大师生的身心健康。
夏美武代表学校对省食药监局到我校进行食品安全检查指导表示欢迎，并表示我校将以此次检查为契机，进一步强化管理，扎扎实实做好我校食品卫生安全管理工作。(撰稿人：盛昌明 审稿人：查道懂 )