关于开展 “弘扬校园美食文化 畅享八大菜系美食”活动的通知
各部门、各学院：
为丰富校园文化生活，提升餐饮服务文化品质，不断提高饮食服务质量，营造健康向上的校园文化氛围，经常州扬子餐饮管理有限公司提议、赞助，校党委宣传部、学生处、保卫处、总务处、团委、学生会决定联合开展“弘扬校园美食文化 畅享八大菜系美食”活动。现将活动有关事项通知如下：
一、活动意义：让全校师生更加了解食堂，感受常州扬子餐饮管理有限公司的餐饮文化，让扬子餐厅更好地服务师生，回报校园。
二、活动目的：回馈全校师生，推广食堂餐饮文化
三、活动主题：弘扬校园美食文化 畅享八大菜系美食
四、活动时间：
五、活动地点：翠湖校区三食堂一楼扬子餐厅
六、活动对象：铜陵学院全校师生
七、活动内容：
1、美食品鉴会：本次美食节为期两天，2018年4月13—14日。展示活动项目共12项：
龙虾美食展区
鲁菜美食区：油焖大虾、糖醋里脊、九转大肠
川菜美食区：麻辣香水鱼、川味毛血旺、口水鸡
粤菜美食区：菠萝咕咾肉、蜜汁叉烧
闽菜美食区：新派佛跳墙
淮扬菜美食区：盐水鸭、酱骨头、天目湖鱼头
浙菜美食区：荷叶粉蒸肉、蜜汁灌藕
湘菜美食区：腊味合蒸、冰糖湘莲、长沙臭豆腐
徽菜美食区：火腿炖甲鱼、烧马鞍桥
水果沙拉美食区
中式点心美食区
西式点心美食区
2、以上美食区菜品活动期间免费品尝。本次美食节期间，所有窗口消费均可获赠精美水果一份，同时食堂快餐窗口部分菜品免费供应。
铜陵学院“扬子餐厅美食节”活动领导小组办公室（代）