为深入开展树立和践行正确政绩观学习教育，落实食品安全“四个最严”要求，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，进一步提升餐饮服务保障水平，3月26日下午，校党委副书记、校长苏本跃带队深入学校食堂，开展食品安全专项检查，并召开现场办公会。党委委员、副校长张士杰、党委（校长）办公室、安全处、总务处及各食堂负责人参加了此次活动。
下午3时许，检查组一行首先深入烹饪操作间、食材储存间、冷藏冷冻室、餐具清洗消毒间等重点区域，对食品原料采购、进货查验、食品储存、留样、加工环境卫生等情况进行了全面细致的检查。检查现场，苏本跃还重点向一食堂梅花餐厅负责人了解了餐厅食堂监控、厨余垃圾处理等情况。
现场检查结束后，检查组一行在一食堂二楼玉兔大厅召开了现场办公会。总务处处长刘鹏首先作了学校食堂2026年春季工作专题报告。各食堂负责人结合一线工作实际，坦诚地提出了食堂经营中遇到的困难和挑战。
苏本跃认真听取并记录大家的发言，并对以上问题一一做了回复。他指出，学校正在开展树立和践行正确政绩观学习教育，真正的政绩，就是体现在为师生办实事、解难题上。这次现场办公会正是奔着问题去、盯着问题改。
苏本跃强调，以习近平同志为核心的党中央高度重视安全生产，坚持把人民群众生命安全和身体健康放在第一位。各食堂在经营过程中要按照习近平总书记的指示，树牢底线思维，筑牢食品安全防线。要有切实的办法、有效的举措，办法举措要真落地、见实效，要持续巩固，以时时放心不下的责任感抓实抓细食品安全工作，做到万无一失；要完善规章制度，加强人员培训；建立检查、督办闭环机制，真正将管理规定落到实处。学校与餐饮企业要树立合作共同体意识，携手提升饭菜餐饮质量，共同服务好校内师生。总务处要主动作为，认真梳理餐饮企业座谈中提出的问题，能够解决的立即解决，需要协调的尽快研究，确保件件有落实、事事有回音。要集思广益，充分调动各方面的积极性，共同破解发展难题，推动食堂管理工作再上新台阶。
最后，张士杰就贯彻落实本次现场办公会提出要求，总务处和各食堂经营单位要以此次现场办公会为契机，认真复盘食堂管理存在的问题，深入分析问题产生的根源，建立健全食品卫生安全闭环管理机制，不断提升餐饮服务保障能力，以实实在在的工作成效，为学校事业高质量发展提供坚强的后勤保障。（撰稿：张思松 审稿：刘鹏 陈宾）